Feigen-Nuss-Brot
Zubereitung:
- Packungsinhalt in Schüssel geben
- 1 TL Olivenöl und 1,5 dl Wasser beigeben
- Teig gut Kneten bis er glatt und geschmeidig ist
- Zugedeckt um das Doppelte aufgehen lassen
- Ein Brot formen
- Ofen auf 220°C vorheizen
- Backzeit: ca. 20-30 min.
Packungsinhalt:
50% Dinkelmehl, 50% Dinkel-Vollkornmehl, Feigen, Baumnüsse, Trockenhefe, Salz
UrDinkel-Roggen-Brot
Tomaten-Bulgur
Zubereitung:
- 1 Zwiebel und 1 Knoblauchzehe hacken.
- Mit 1 EL Butter andünsten.
- Packungsinhalt beigeben und kurz mitdünsten.
- Mit 0,5 L Wasser ablöschen und ca. 15 min.
köcheln lassen.
Packungsinhalt:
Bulgur, getrocknete Tomaten, Bouillon #1, Petersilie, Oregano, Paprika
